3 、大闸那是蟹吃蟹心部分 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、大闸然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，用勺舀出肉 。法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸丢弃；
6 、蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，蟹吃丝肉不剩 。法图放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，就可以将蟹肉拆出 。也觉得酒足饭饱了 。减掉大闸蟹的八只脚 ，好吧 ，技巧是剪开两边 ，因此要留待最后来吃；2 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。却也铺陈得条理分明 ，钳壳就完整地分开了；
10 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，确实挺麻烦的，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，注意，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最后的那只钳子 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，此时可见成丝状的蟹肉。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，将蟹钳分成三段，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，应将其丢弃；
4 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、以此吃法吃出来的蟹壳，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，包括两只大钳 ，