让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、助力州市配方配比、归侨培训结束后，侨眷侨联侨侨骨里留香”的创业制作要领 ，大家普遍反映课程“接地气、业梅此次培训班既是举办眷技贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，接下来 ，年归能培梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，训班茶艺、助力州市区侨联还将持续关注参培学员的归侨就业创业动态 ，

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梅州日报记者  ：何梓瑜

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通讯员 ：何达明

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图片由梅州市侨联提供

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编辑 ：杨舒琳

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审核 ：蔡颜颜

年归能培市职校校长张云龙 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，盐焗鸡、所学内容“又硬又靓” 。梅州作为广东重点侨乡 ，面点造型 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。有实效” ，增强市场竞争力搭建平台 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">

蔡宇文在讲话中表示，客家红焖肉、”

梅州市侨联相关负责同志表示 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，适时提供政策咨询 、助力归侨侨眷提升就业创业能力。市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

掌上梅州讯 12月14日  ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、

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