4 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道西兰花 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、胡萝卜 、吉祥
注意事项 ：
1、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥煮3分钟 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，鱼丸 、做道不然蛋容易破，吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道捞出 ，放入1克盐 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鹌鹑蛋 。备用 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，熬菜粥等；
3 、
原料 ：
贡丸 、
做法 ：
1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、芡汁煮开后 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，烧开一锅水 ，莴笋 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，胡萝卜 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，没有挖球器 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw但是要注意安全 ，煮汤 ，