9、做巨可以视情况自己延长时间。好吃平时做香菇菜时 ，肉干取一根香菇根 ，手撕不至于太干 。香菇
6 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g）、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的香菇大盘，
8 、分钟
做法 ：
1 、做巨将盘放入微波炉 ，好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。）
5 、摘下的香菇根 ，用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条。香菜碎一点点 。
4、
7 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。盐一小撮 、生抽2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出 。最下面部分硬的蒂剪掉，辣椒粉 1小勺（约2g）、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，
2 、
3 、如果喜欢口感筋道干爽的，先撒盐 ，