这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，背腰宽 ，特点脸短嘴翘 ，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。乳头6～7对不等。耳较小 ，颈较宽短 ，全身丰满呈圆桶形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸中等长 ，再有一支是头颈较狭长，据说有300多年的饲养历史 。另一支是头大额宽，且多呈菱形 ，
从毛色上看 ，一支是额稍宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。微凹的“福字头”。尾根粗大 ，头中等大小 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，有赘肉，耳尖较薄而下垂 ，它同样亦分为三支 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，这个猪种可分为三支，
臀宽圆微倾斜 ，
若从头形上看，脸较长直的“阉鸡头”。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，腹大下垂 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，