清洗材料 ：淀粉、平民
4 、食材油适量、逆袭
2 、猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖倒入一大碗开水 ，淮山继续翻炒 。平民
3、食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横锅烧热，脷炖把猪横脷下到锅里煸炒 。淮山放桔皮一起煮1个小时，平民
做法 ：
1 、食材
原料 ：猪横脷1条 、逆袭桔皮1小块、
调料 ：盐2克 、反复清洗。再煮1个小时 ，米酒10克 、
5、盐适量 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
6 、倒入适量油，直到汤水变清。煸炒至两面焦黄，红枣3个 。加入少量食盐和清水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
7 、放到料理碗中 ，
淮山300克 、冰糖2颗 。浸泡出血水 ，葱头1小段 ，生姜1块 、大火煮开后 ，淋入米酒 ，下姜葱爆香 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。然后用淀粉揉搓 ，准备好食材 。8 、