10 ，卤排原料图 。骨饭倒入排骨 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排
9，骨饭白菜帮 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排焯水 。骨饭两颗冰糖，秘制锅里放油 ，卤排半汤匙番茄酱，骨饭
8 ，姜片煮成汤备用 。
5 ，大约一分钟 。
6 ，洋葱切丝 。胡萝卜切丝 ，肉切细丁 。
4，把洋葱放入炒到微黄，
7 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
3 ，用白醋，排骨焯水后 ，葱 ，中火煸炒，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，三分之一汤匙老抽 ，肉骨分开 ，时间稍微长一点 ，倒入打成泥的土豆，白糖 ，炒出香味 。
2，放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，骨头加葱结 ，姜切片 ，出锅前放一点鸡精提味 。
八角 ，小火烧40分钟。