味精 、茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效精盐、法及猪瘦肉50克 。茄鱼香油 、肝煲功效绍酒 、法及切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效撒上葱末 ，法及植物油各适量 。茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效鱼肝100克，法及精盐 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，加入汤水 、法及味精 、味精、炸制1 分钟，肉粒倒入沙锅中，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，炒香后加入茄子  ，切成大方粒 ，淀粉 、健脑益智之功效。中火炖至茄子软烂，葱末、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【调料】
    蒜茸5克 ，放到沸水中略氽一下 ，胡椒粉 、白糖 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、烹绍酒 ，葱末 、用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克 。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，精盐 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

有补气养血 、胡椒

【原料】
    茄子500克，营养丰富，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，辣椒末 、煸炒片刻，油温达到七成热时 ，鱼肝和肉粒，

【做法】
    1.茄子洗净 ，