5 、转陕蒜 、西经葱末2汤匙 、典面辣椒粉码在面上 。食油蒜 、泼扯
11 、南方女也能玩
3 、转陕生抽 、西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，典面这样就会越扯越长 。食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀。转陕
6、西经姜 、葱 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
13 、加入面粉 ，蒜末2汤匙 、锅下水烧开 ，下入扯好的面条 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
8 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、面团上刷一层油，
7 、揉成光滑面团 。饧好面团擀成长条状 ，盘子底层刷上一层油 。7分钟）。
材料 ：面粉300g 、
4、姜末1汤匙、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，姜分别切末 ，
2 、拌匀即可 。把剂子码放在盘子上 ，
14 、用擀面杖在中间横压一下 。醒好的面团搓成长条状 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盖上保鲜膜饧1个小时。搅散煮至断生（大约2到3分钟），大约一个30克 。
16 、
9 、陈醋调配好 ，
12 、
15 、均匀切割成小剂子 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
10、辣椒粉备好 。锅中油烧热至7到8成热时 ，捞出盛在碗内。水161g、生抽3汤匙 ，