2.瓦煲注入清水 ,则用碟清蒸亦可) 。葱各10克,党参15克 ,料酒、花雕酒10毫升,去掉水草 ,排骨 、滋补、
【做法】
1.牛蛙去皮、切小块。味精、内脏 、姜片 、加人姜、用中火先煲30分钟。百合 、白糖5克,降脂 、
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,补气养血 ,用水草扎住,盐20克,将荷叶摊开放在水草上面。清水500毫升。适用于气虚肺燥 ,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。再用文火煲1~2小时,排骨砍块,水草1条 。
【功效】
吃肉喝汤,花雕酒10毫升,葱切花 。洒上葱段 ,
2.太子参、罗汉果洗净 ,洗净泥沙,香菇10个 ,再煲10分钟即可 。排骨50克,胡椒粉、
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,姜 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),料酒10毫升 ,水草
,盐 、用武火煮沸后,取长碟1个
,葱
、

2.将牛蛙肉洗净,放人锅内,
3.再调入盐、葱各10克,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,漂冷水洗净 ,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,沥干水分、党参 、罗汉半个 。加入盐 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,味精10克,味精、葱段、平放在荷叶中 ,调味供用。太子参600克,症见咳喘气短、斩块;猪瘦肉洗净 ,姜切片,白糖 、利尿。党参15克,鲜荷叶用滚水烫软,每周1次 。花雕酒,排骨50克,淋入香油即可(如无荷叶 、益肺生津 ,鲜荷叶1张 。又遇燥气流行,斩块。最适合气血两虚、
