4、新吃
制作过程：
1 、法沙沙茶酱炒匀，茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇
4 、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉
2 、搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、新吃鸡腿洗净 ，法沙
5 、茶白盐 、玉菇黑胡椒粉 、烩鸡
3、鸡肉白玉菇1包(约150克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，
鸡精 、沙茶酱若太稠 ，2 、加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用 。立即捞出备用。可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，沙茶酱50克 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡丁 、(约2分钟)
3 、再加适量水淀粉收汁即可 。加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、锅内倒入少许油 ，盐1小勺 、把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右 。白玉菇切去尾部菇蒂，