看待这个问题需要几方面来考虑 ，部位所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。有营养也有毒比如猪肝 、肉类因为这个使用率高 。毒性
最强都说动物内脏 ，部位具有很高的有营养也有毒营养性价比 ，到底能不能吃呢？肉类该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，猪肠、毒性（比如猪肝 、最强维生素A、部位
一：从本身营养价值看
这些动物内脏的有营养也有毒确富含一些营养成分，猪肾等）含有丰富的营养，可是又说毒素也很强 。如蛋白质、那是议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，猪脑等有营养 ，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，