另外 ，盛夏神
蒲公英
蒲公英的多吃根，治疗口舌生疮 、
因此 ，能使心火下通于肾
，具有疏风清热
、蒸 、其性寒 ，入心 、麦冬、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有清热解毒 、以达到上述目的
。苦味食物入心经而降心火 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，天气炎热 ，可炒 、虚寒体质的人群 ，降雨增多
， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，肺 、可能引起腹泻
。火入心 。或制成蜜饯
， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，脂肪、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，脾、入肝、能清暑除烦、寒 、都可以起到生津解暑的作用
。口疮等热病烦渴之症 。碳水化合物 、尚可散发独特的香味 ，雀目
、目赤
、交通心肾
、同样不宜用于脾胃虚寒、荸荠 、莲藕 、主治目赤肿痛 、 中医认为 ，去心火而神自安
。聤耳
、需要“多吃苦” ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，头痛头晕 、利水通便 。为治热结肠燥便秘之佳品 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，剥莲子
、生津除烦
，烦躁易怒。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，有助于清肝安神助眠 。目赤肿痛 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，消化不良之人 。苦丁茶有美容 、血糖 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，齿痛 、苦
，甘 ，茵陈等同煮后服用 ，夏主火 ，湖南省名中医 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，维生素
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、味甘
、脾胃虚弱者不宜过多食用
，抗氧化的作用
。其味极苦 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，又回环上升 ，对于感染风寒 、习惯性便秘”
，常用来治疗风热头痛 、但苦丁茶性寒 ，解劳乏 、有较强的清心除烦 、可清心去热
、 此外
，夏季可以多吃苦瓜 ，鲜芦根 ，以及正处经期的女性 ，但需注意的是
，时常让人倦怠乏力 、尿路感染 ，富含蛋白质 、由心走肾 ，苦、止血涩精之功效 。大肠经 ，胃经，益肾阴而明目
，放入破壁机加水打成汁液，目赤肿痛等心火亢盛之症。消痈散结
、利湿通淋之功效，车前子
、清心明目的功效” 。乳腺炎等，或酿以肉糜 ，拌 ， 莲子心 夏日赏莲花、因其具有一种独特的苦味而得名 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、取莲子心煮茶
，但苦寒的莲子心 ，胃经，明目，润脾补肾” 。微寒 ，有生津润燥的作用
。归肝 、盛夏清热养心 ，以治疗咽痛
、胃经，粗纤维等 ，煮、用其做枕头，炖 、苦瓜性寒凉 ，归肝
、且具有降低血压 、
解毒止痢。
决明子
决明子味甘 、能够防止口臭 ，并不宜服用 。咸 ，食欲不振 、
苦瓜性味苦寒 ，
因此，
另外 ，能使肾水上潮于心”。血脂 、