冲洗 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。沥干水分  ，自酿白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、葡萄20天左右，自酿

葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、让葡萄皮、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄装进干净、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄室温下保存；

　　7 、自酿全部留用；

　　5 、添加一半糖 ，放到阴凉处 ，

　　原料 ：新鲜的葡萄 、密封 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、葡萄逐个带蒂剪下，把葡萄逐个捏碎，彻底晾干水分；

　　4 、捞出，搅拌均匀；

　　6 、看瓶内没有气泡产生 ，