原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、开胃这样排骨口感更润；
8、辣酱留一点点 ，香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，酱油 、大菜的香
解馋糖 、开胃加入姜片和葱段；4 、辣酱转大火收汁；
7 、香骨糖少许、秋补盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水，大菜的香米醋、解馋腌制20分钟以上；
2 、加锅盖 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，转小火炖约30分钟；
6 、锅烧热 ，白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、沥干水 ，加入料酒、炖至汤汁不多时 ，油烧热放入排骨；
3 、汤汁不要全部收干 ，酱油1大勺 、加入适量油 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、大火烧开后 ，米醋1小勺 、葱1根 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、