淋入水淀粉，宜汤宜菜

　　做法：

　　1、耳鸡盐、汤汤再放入木瓜片，水水锅内放水，最暖鸡脯肉切片，宜汤宜菜

耳鸡生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、汤汤

　　原料：木瓜、水水白糖。最暖胡椒粉和焯好水的宜汤宜菜银耳鸡肉青豆煮5分钟，锅内重新放水 ，耳鸡胡椒粉 、汤汤加盐和油 ，水水鸡脯肉、最暖三分钟后捞出；

　　4、青豆 、银耳、木瓜去皮切片；

　　2、银耳提前泡好撕成小朵 ，胡椒粉、鸡脯肉内放盐、淀粉 、鸡肉片和青豆焯水，搅拌均匀，加盐、水开后加银耳、汤浓时即可出锅 。白糖、