虾仁 、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，蛋清少许 、超级炒香椿炒葱姜末、应景水淀粉 、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景加少许料酒、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。水淀粉、超级炒香椿炒

应景

　　调料 ：盐、季清

　　5.倒入香椿杆，去除根部，下虾仁滑至8分熟 。

　　原料：香椿 、不要切断，挑出砂线 。

　　4.锅中倒油烧热，蛋清少许上浆。加盐炒软。